Наръчник на диабетика – полезни съвети и здравословно хранене

Наръчник на диабетика – полезни съвети и здравословно хранене

Хората с диабет са изложени на двойно по-голям риск от сърдечни заболявания и развитие на психични разстройства като депресия. В повечето случаи на диабет тип 2 тези състояния могат да бъдат предотвратени.

Разбира се, вземането на мерки за предотвратяване или контрол на диабета не означава, че трябва да се живее в лишения. Точно напротив. Просто трябва да спазвате вкусна, балансирана диета, която също ще стимулира енергията в тялото и ще подобри настроението.

Дори не е нужно да се отказвате изцяло от любимите си вкусотии и да си позволявате само безвкусната, а понякога и леко гадна (колкото и здравословна да е) храна. Вижте в следващата галерия четири полезни съвета за здравословно хранене на хора, които страдат от диабет.

Разграфете чинията си

Наръчник на диабетика – полезни съвети и здравословно хранене

Не е нужно да чертаете по чинията, от която ядете, но на око я разделете на четири равни части. За обяд и вечеря запълнете две части от нея със зеленчуци, една четвърт с нишесте или овесени ядки, а останалото с неживотински протеини. Хапвайте често плодове, нискомаслено или кисело мляко, както и пълнозърнест хляб.

Кажете не на пълнеенето

Наръчник на диабетика – полезни съвети и здравословно хранене

Избягвайте наситените мазнини и белия хляб. Ограничите постепенно приема на калории, като започнете да заменяте чипса, бургерите и пицата със зеленчуци, нискомаслени продукти и пълнозърнести храни. Не преяждайте. Работете срещу апетита си на психологично ниво, като сервирате храната в по-малки чинии, за да изглеждат порциите по-големи.

Заложете на здравословните мазнини

Наръчник на диабетика – полезни съвети и здравословно хранене

Нови изследвания показват, че яденето на повече мононенаситени и полиненаситени мазнини е по-полезно, отколкото пълното въздържание от прием на мазнини. Едно обаче е сигурно – напълно забравете за наситените трансмазнини. Известно е, че наситените мазнини повишават инсулиновата резистентност, основната причина за анормална кръвна захар, липиди и кръвно налягане при хора с преддиабет и диабет тип 2. Заложете на зехтина и маслото от орехи, които осигуряват необходимите за тялото омега-3 мастни киселини.

Изберете правилните източници на въглехидрати

Наръчник на диабетика – полезни съвети и здравословно хранене

Захарите са 100 процента въглехидрати. Повечето масови продукти, които консумираме в ежедневието си, са подсладени и носят риск за хората с диабет. Въпреки това организмът не може без въглехидрати, защото те дават енергия на тялото. Набавете си нужното от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. Разбира се, не е нужно да се лишавате изцяло от сладко. Ако имате непреодолимо желание за шоколад, хапнете едно блокче черен шоколад. Може и всеки ден да си го позволявате, без да чувствате вина.

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари