Канелата е подправка, която много хора използват всеки ден – в чай, кафе, сладкиши или овесена каша. Освен че има приятен вкус и аромат, тя може да бъде полезна и за сърцето.
Изследвания показват, че канелата може да има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Това означава, че тя може да помогне на сърцето и кръвоносните съдове да работят по-добре. Едно от най-важните ѝ действия е, че може да помогне за намаляване на лошия холестерол (LDL) и на триглицеридите. Когато тези стойности са високи, рискът от сърдечни заболявания се увеличава. Канелата може също леко да повиши добрия холестерол (HDL), който защитава сърцето.
Канелата е известна и с това, че помага за контрол на кръвната захар. Това е много важно, защото високата кръвна захар уврежда кръвоносните съдове и увеличава риска от инфаркт и инсулт. По-добър контрол на захарта означава и по-малко натоварване за сърцето.
Някои проучвания показват, че канелата може да помогне на сърцето за понижаване на кръвното налягане. Освен това тя има противовъзпалителни свойства. Възпаленията в тялото са един от факторите, които водят до сърдечни заболявания, затова намаляването им е полезно.
Как да консумираме канела, за да е полезна за сърцето?
Най-лесният начин за редовно приемане на канелата е, като я добавяме към храната си: в чай или кафе, в кисело мляко, в овесени ядки, върху плодове или печени ябълки. Много често канелата се използва в приготвянето на сладкиши. Достатъчно е половин до една чаена лъжичка на ден.
Има два основни вида канела – цейлонска и касия. Цейлонската канела е по-безопасна за ежедневна употреба, защото съдържа по-малко вредни вещества. Канелата касия, която е по-разпространена в магазините, не трябва да се приема в големи количества за дълго време.
Канелата не е лекарство за сърцето, но може да бъде полезна част от здравословния начин на живот. В комбинация с балансирано хранене, движение и по-малко стрес, тя може да помогне за по-добро сърдечно-съдово здраве. Малка промяна в ежедневието може да има голям ефект с времето.
Вижте също ползите от мед с канела и разберете за какво помагат всъщност инхалациите с масло от канела.
Коментари