Начин на приготвяне
Подбират се 4 глави голям праз заедно с корените, които се почистват много добре от пръста.
Празът се нарязва на парчета с големина 4-5 см см, поставя се в голям буркан и се залива с бялото вино. Прибира се на тъмно и студено за 2 седмици.
Слезд 14 дни смета се прецежда и се прибира в хладилник. Консумира се от отварата по 1 малка винена чаша 3 пъти дневно 30 минути преди хранене.
Празът се разделя на порции и се изяжда на няколко пъти. Рецептата може да се повтори след почивка от 1 месец. Ефективна рецепта при диабет.
