Начин на приготвяне
Сварява се 1 литър качествено прясно мляко (по възможност домашно). Веднага, щом се свали от котлона, в него се изцежда сока от 1 лимон. Млякото се пресича и образува извара. Прецедете и вземете още топлата извара.
Изварата се слага на марля или парче чист памучен плат докато е топла и се слага като компрес на болното гърло. Върху марлята се слага плътно найлон. Увива се с вълнен шал. Компресът се поставя вечерта, да стои 12 часа за 3-4 дена поред, докато болката отмине.
Рецептата за топъл компрес с извара за болно гърло е взета от сборника Билки и лечение. 313 рецепти за 101 болести. на Петър Дънов.
