Начин на приготвяне
Вземете 1 средна по размер тиква. Изрежете отгоре капачи и извадете семките. Сложете в тиквата 250 милилитра олио или друго растително масло и 250 грама захар, разбъркайте и затворете с изрязаното капаче.
Изпечете във фурна до готовност, обелете кората, а меката част намачкайте на каша. Съхранявайте в хладилник.
От тиквената каша се взема по 1 супена лъжиц, 3 пъти на ден преди хранене при бъбречни възпаления.
Рецептата е от книгата на Л. Михайлова – „Энциклопедия народной медицины. Золотая коллекция народных рецептов”, 2009.