1. Анаероби са организми, които могат да се развиват в среда без кислород или който използва алтернативен окислителен процес..
2. Има три вида анаеробни организми. Облигатен анаероб, който може да съществува само в безкислородна среда, а наличието на кислород може да е пагубно..
3. Аеротолерантен анаероб, чийто метаболизъм не се нуждае от кислород, но може да се справи с токсичността му до определени нива на концентрация..
4. Факултативен анаероб, който може да живее и с кислород и без него..
