Копърът се счита за обичайна подправка, която е популярна сред различни народи по света. Отличен пикантен вкус, лечебен ефект, богат състав - всичко това прави копъра специално растение. Неговите семена имат многобройни свойства, които народната медицина и официалната медицина отдавна са потвърдили. Ще разгледаме ползите от семената на копъра.
Химически състав: Копърът съдържа огромно количество ценни вещества и минерали; диетични фибри; киселини (фолиева, аскорбинова, никотинова); витамини В6, С, А, В2, В1; минерали (цинк, мед, калий, калций, манган, желязо, натрий и магнезий).
С какво са полезни семената на копъра?
В процеса на готвенето семената от копър се добавят към сладки и солени ястия, рибни ястия, както и към различни сосове и кисели краставички. В някои култури копърът се използва при консервирането на домати и краставици. Тази подправка добавя уникален вкус към ястията, но семената от копър се използват не само за подобряване на вкуса, но и за поддържане на здравето.
Широките терапевтични свойства на семената от копър се изразяват в: успокояване на нервната система; облекчават възпалението; полезни за пикочно-каменна болест; предотвратяват ранното стареене на тялото; помагат срещу колики и метеоризъм; предотвратяват невроза.
Така нареченият "аптечен копър" е отличен поддържащ агент за туберкулоза, бронхит и други заболявания на дихателната система.
За храносмилателния тракт семената от копър служат като отличен антиспазматик, а също така подобряват функционирането на стомаха и помагат при гастроинтестинални заболявания.
Запарка от семена от копъра от тази билка е полезна за жените. Тя облекчава спазмите при менструалната болка, има предимство при менопаузата, подобрява образуването на мляко при кърмещи майки. Копърът помага за отхрачване на слуз при кашляне, подобрява състоянието на пациента при простуда.
Чай от семена на копър: 1 ч. л. семена се залива с вряла вода. Запарва се около 10 минути, прецежда се. Пийте ½ чаша няколко пъти на ден преди хранене. За бебета и новородени е полезно да се даде такъв чай, за да се адаптира стомахът на децата към желания режим, като в същото време успокоява нервната система и укрепва имунната система.
За кърмене: При кърмещите жени чай от семената помага да се подобри лактацията, да се увеличи потокът на мляко и да се нормализира храносмилателната система, тъй като проблемите с храносмилането на майката могат да повлияят на качеството на млякото.
Чаят може да се използва и като лосиони за възпаление на очите. Просто трябва да навлажнете памучната гъба в малко топъл чай и да я поставите върху очите.
Семената на копъра се използват за отслабване. Можете да го използвате на чай: 2 ч.л. семена от копър, смесени с 1 ч.л. натрошени стъбла на растението, 20 грама царевична коса и 1 чаена лъжичка зелен чай. 1 супена лъжица от получената смес се залива в чаша с вряла вода и се запарва в продължение на 20 минути. Чрез консумирането на такъв чай преди хранене можете значително да намалите апетита си и по този начин да отслабнете.
Възможно е да се направи отвара за отслабване: 2 ч.л. семена от копър изсипете в 1 чаша вода и се вари около 5-6 минути. Запарете отварата в продължение на 20 минути, след това прецедете и използвайте в каквото и да е количество. Това ще премахне всяка излишна вода от тялото и ще намали теглото.
Противопоказания на семената на копъра:
Основната причина да не го използвате е индивидуалната непоносимост към този подправка. Но има и други противопоказания: епилепсия; алергии; нарушение на сърдечния ритъм. Кърмещите майки могат да вземат това растение само в малки количества. Всяко предозиране може да има неблагоприятно въздействие върху здравето. Бъдете внимателни и наблюдавайте тялото си!
