Лечебните качества на меда са познати от дълбока древност. Траките са го наричали „Жива храна“. Медът се усвоява много лесно от човешкия организъм и доставя енергия и голямо разнообразие от биологично активни вещества. В следващите редове вижте част от лечебните свойства на пчелните продукти:
Микроелементите в него са почти в същото съотношение, както в човешката кръв: витамини Bl, В2, В12, В6, ензими, флавони, флавоноиди, ароматни съединения, фитохормони, органични киселини - млечна, лимонова, ябълчна, оскалова, декстрин, азотисти съединения - общо 435 вещества, всяко от които има животворно въздействие. На меда се приписва изключително важна роля за правилната функция на почти всички органи и системи в човешкото тяло.
Всеки вид мед има специфични лечебни свойства: от мащерка - подобрява храносмилането, лавандулов мед - помага при кашлица и болно гърло, липов мед - облекчава стомашните болки, предотвратява пристъпите при мигрена, има силно изразено лечебно действие и при простудни заболявания, катари на дихателните пътища, туберкулоза, бронхиална астма, нервна възбуда, елхов - чудодейно лечебно средство при заболявания на дихателните пътища, акациев - има успокояващо и укрепващо действие, от див кестен - повишава кръвното налягане, от питомен кестен - има силно изразени противомикробни свойства, помага при стомашно-чревни и бъбречни заболявания, а също и при болести на простатата, ментов мед - има болкоуспокояващо, кръвоспиращо, тонизиращо действие, слънчогледов мед - има добър ефект при бронхити и стомашни заболявания.
Редовното приемане на мед - 1 чаена лъжичка 1 час преди закуска, 1 чаена лъжичка 2 часа след обяда и 1 чаена лъжичка след вечеря нормализира кръвното налягане, регулира храносмилането, намалява стомашните киселини. При възпаление на стомашната лигавица и червата медът се усвоява по-добре, разтворен в малко топла вода.
Пчелните продукти - мед, пчелно млечице, цветен прашец, прополис и восък засилват организма и човек почти не боледува.
- За чудодейните свойства на пчелното млечице все още се спори, но е доказано, че то понижава холестерола и по количество на витамин В5 многократно надминава бирената мая. Играе важна роля при клетъчната обмяна на веществата и в дейността на главния мозък, бъбреците, храносмилателната система, съня, усилва естествената защита на организма. Този силен стимулатор лекува злокачествена анемия и възстановява функциите на жлезите с вътрешна секреция.
- Цветният прашец е изключително силна белтъчна храна. Той съдържа елементи, необходими за нормалното съществуване организма. В 1 кг цветен прашец се съдържат толкова дневни дози ритин (витамин Р), които могат да предпазят няколко десетки хора от кръвоизлив в мозъка. За нормалната дейност на нервната система важна роля играе съдържащият се в прашеца аневрин. Цветният прашец стимулира апетита, улеснява храносмилането, подобрява тонуса, помага срещу умората, рахита, косопада, усилва растежа.
- Прополисът, или още пчелен клей, се състои от растителни смоли, балсами, восък, етерични масла, желязо, микроелементи - мед, цинк, манган, кобалт, примесени с цветен прашец, флавоноиди, секрет от слюнчените жлези на пчелите. В народната медицина се използва като биостимулатор, повишаваш физическата издръжливост и премахващ умората.
Благодарение на своите антивирусни, антитоксични и противовъзпалителни свойства прополисът намира широко приложение. Известни са и качествата му на стимулатор за възстановяването на тъканите при изгаряния, измръзване, рани. Прополисът заздравява лигавицата на устната кухина, действа благотворно при болести на венците. Мехлем от прополис предпазва от рентгеново или друг вид облъчване.
- Пчелната отрова се използва за лекуване на бронхиална астма, радикулит, артрит, ревматизъм, високо кръвно, атеросклероза за облекчаване на болките при ревматизъм, артрит и ишиас.
- Лечебните свойства на восъка са признати още от древността. От пчелен восък се приготвят пластири и мехлеми. Восъкът намира приложение в козметиката, тъй като прави кожата нежна и гладка.
Неправилно е схващането, че пчелният мед с времето става по-добър. Неограничен срок на годност медът може да има само при правилното му съхраняване. Качествата на меда се запазват непроменени при ниски температури, в сухи и чисти помещения. Медът не трябва да се държи близо до продукти, излъчващи силна миризма, защото поглъща ароматите.
Внимание! Медът е противопоказен при диабет и затлъстяване!
