Последните години един от „досадните” плевели по полета и градини стана известен с голямата си полза за здравето и модерна суперхрана.
Навсякъде можете да прочетете за лечебните качества и ползите от тученицата. Нека само да ги припомним: билката има антиоксидантнии, диуретични, антимикробни, анти-токсични, хипогликемични, противоязвени, противовъзпалителни, противоглистни, слабителни, регенериращи свойства. Тученицата се използва за лечение на невродермит и псориазис, висок холестерол, възпаления на пикочните пътища, диабет, жлъчни и чернодробни заболявания, възпаления на венците, конюнктивит, кашлица, диария, опаразитяване, кожни възпаления, екземи, брадавици, ухапвания.
Като всяко лекарство, билките със своя химичен състав могат да бъдат не само полезни, но да предизвикат и странични ефекти, особено при неконтролирано използване и предозиране. Безотговорно е да се твърди, че има растения, които са абсолютно полезни за всеки и всичко и не могат да ви навредят с нищо. Тученицата не прави изключение.
Какви странични ефекти може да предизвика консумацията на тученица?
Тученицата съдържа голямо количество оксалати. Това може да бъде проблем за хора, които имат склонност за развитие на камъни в бъбреците, а оксалатите могат да допринесат за тяхното образуване. Оксалатите имат също и свойства на анти-нутриенти, което означава, че те могат да попречат на усвояването на минерали като калций и магнезий.
Тученица, отглеждана на сянка, може да има по-високи нива на оксалати, в сравнение с растенията, които са изложени на слънчева светлина. Ако сте загрижени за съдържанието на оксалати в тученицата, опитайте да я добавите към кисело мляко, което, както е доказано, значително намалява количеството на оксалати. Варенето и изхвърлянето на водата също значително намалява количеството на оксалатите.
Тученицата също съдържа хормоноподобна субстанция - Норадреналин, по структура и действие, подобна на хормон, синтезиран от човешката надбъбречна кора. Норадреналинът стимулира централната нервна система и повишава тонуса, а също така увеличава разхода на енергия в организма. Това е един вид допинг, който стимулира тялото. Следователно, при изтощение и повишена възбудимост на нервната система, консумацията на тученица като лекарство и постоянен компонент на диетата е нежелателно.
Тученицата също повишава тонуса на гладката мускулатура, което може да бъде проблем при бременност и някои заболявания.
Какви са противопоказанията за прием на тученица?
Индивидуална непоносимост, проявяваща се с алергии и болки в корема;
Бременност - повишава тонуса на матката, което може да доведе до аборт;
Нарушения на сърдечния ритъм (брадикардия);
Вегетативни съдови нарушения и конвулсии;
Хиперактивност на централната нервна система;
Изтощение и нервна възбудимост;
Повишено кръвно налягане;
При храносмилателни заболявания трябва да се използва с повишено внимание.
Тъй като тученица е преди всичко лечебно растение, то може да се яде не повече от 100-200 грама на ден в прясно състояние. А при хипертония трябва да бъде напълно избягвана. Ако имате притеснения относно консумацията на тученица - консултирайте се с вашия лекар!
