Сокът от селъри, който придоби огромна популярност сред холивудските знаменитости, и за който се твърдеше, че е изключително полезен за здравето и красотата, крие тъмна страна.
Оказва се, че сокът може да причини преждевременното състаряване на кожата и дори появата на бръчки, а според учените той повишава риска от рак.
Зеленчукът е любим на привържениците на здравословния начин на живот, но според последни проучвания, той увеличава чувствителността на кожата към UV-лъчите. Именно това са слънчевите лъчи, оказващи огромна роля върху преждевременното образуване на бръчки.
Последната холивудска знаменитост, заложила на свойствата на сока от селъри, бе Ким Кардашиян. Тя дори обяви, че залага на него, за да облекчи псориазиса си. Това свойство на селърито се дължи на съдържащите се в него псоралени. Макар че облекчава псориазиса, те същевременно увеличават чувствителността на кожата към UV-лъчите.
Това означава, че ако човек изпие повече сок от селъри и след това се изложи на слънцето, е възможно да се получи негативна кожна реакция.
Според редица дерматолози най-добрият начин за контролиране на симптомите на псориазиса е спазването на здравословна диета и намаляване на излишните килограми.
