Препоръчителният дневен прием на протеини е 1 грам на килограм тегло. Протеинът, основният градивен елемент на клетките, е от жизненоважно значение за нормалното функциониране на абсолютно всички системи на нашето тяло и ако ние не получаваме достатъчно от него, здравето ни неизбежно ще започне да се влошава. Тези признаци са особено важни, за тези, които се придържат към вегетарианска диета!
Ето как да разберете, че в диетата ви липсват протеини.
Гладни сте през цялото време
Лека закуска между храненията или изпитване на лек глад два до три часа след обяд или закуска е нормално. Не е нормално да останете гладни веднага след хранене. Факт е, че протеинът помага за регулиране на кръвната захар, забавя усвояването на въглехидратите и по този начин ни помага да поддържаме усещане за ситост. Ако гладът стане наш постоянен спътник, това е сигнал - имате нужда от повече протеини.
Метаболизмът се забавя
Ако не получаваме достатъчно протеин, започваме да губим мускулна маса, което от своя страна води до забавяне на метаболизма. И в крайна сметка тялото харчи по-малко калории, когато сме в покой.
Намалена способност за концентрация
Протеините са необходими за нормалното производство на ензими и невротрансмитери, които помагат да поддържаме мозъка си в работно състояние. Ако приемът на протеини не е достатъчен, концентрацията и вниманието са отслабени, за нас е трудно да се концентрираме върху решаването на проблеми и да държим вниманието си на фокус.
Травмите и раните се лекуват по-дълго
Протеинът е жизненоважен за растежа и възстановяването на тъканите, в допълнение той е необходим за осигуряване на нормален приток на кръв и доставяне на кислород до увредените тъкани. И, разбира се, диета, която е бедна на протеини, води до повишен риск от фрактури на костите, както и загуба на костна маса.
Повишен риск от анемия
Храните, богати на протеини, обикновено имат високо съдържание на желязо и витамин В12, вещества, които са необходими за производството на червени кръвни клетки, които пренасят кръв към всички органи. Хората, които отказват протеиновите храни, често не получават достатъчно от тези важни вещества и увеличават риска от анемия.
Появява се подуване
Друг признак за липса на протеин е задържането на течности или подуването. Протеиновият албумин помага да се установи здравословна циркулация на течностите, а липсата му води до забавянето ѝ, особено в крайниците. Развитието на оток е симптом, който предполага, че консумирате твърде много калории и твърде малко протеини.
Ноктите стават чупливи и меки
Здравето на ноктите и косата е първото нещо, което страда, ако тялото е принудено да премине в режим на икономии. Ако не получим достатъчно протеини, тялото ни ще „изключи“ по-малко важните органи и ще пренасочи ценен ресурс към онези системи, които са необходими за оцеляване.
Както се вижда, балансираното хранене е от изключителна важност за хармоничната работа на човешкото тяло. Намаленият прием на протеини, както и на който и да е било друг компонент, води до дисбаланс, а в последствие до редица заболявания.
Затова, преди да предприемете диети или да смените изцяло хранителния си режим, преценете много добре дали получавате необходимите за добро здраве елементи в достатъчно количество. Ако не можете да се справите сами с тази задача, консултирайте се със специалист!
