Малините от древни времена са спечелили почетната титла „природен лекар”. Всички части на това растение са лечебни и могат да се използват за поддържане на здравето и красотата.
Малината в народната медицина се използва основно като температуропонижаващо и противогрипно средство, помага много добре при настинки. Но полезните ѝ качества не спират до тук.
Малините съдържат:
- Източник на енергия - фруктоза и глюкоза до 10-12%;
- Храносмилателен стимулатор - фибри до 5-6%;
- Органични киселини - лимонена, ябълчена, мравчена, капронова - до 2-3%. Тези киселини ускоряват метаболизма, активират образуването на жлъчката.
- Етеричните масла, които се съдържат в малиновите плодове имат противовъзпалително и антимикробно действие върху организма, имат антиспазматично действие върху мускулите на кръвоносните съдове и вътрешните органи.
- Желатиновите междуклетъчни образувания - пектини - неутрализират и премахват отрови от тялото. Той участва в премахването на токсините от тялото от всякакъв вид.
- Витамини от група В: В1, В2, както и РР, фолиева киселина - имат различни полезни ефекти: В1 - подобрява мозъчната функция; В2, който е мощен естествен антиоксидант, намалява стареенето на клетките, PP подобрява отделянето на холестерол, фолиевата киселина е полезна за жените по време на бременност, тъй като предпазва плода от вродени дефекти; всички витамини В действат като източник на енергия за жизнената дейност на тялото.
- Антимикробното, стягащо действие се създава от танините, съдържащи се в плодовете на малината.
- Аскорбиновата киселина повишава имунитета и укрепва кръвоносните съдове.
- Различните мастни киселини предотвратяват атеросклерозата.
- Каротинът предотвратява развитието на процеса на стареене, подобрява състоянието на кожата.
- Вещество от групата на гликозидите - антоцианов гликозид - спомага за възстановяването на зрението, съчетано с витамин А. Бета-ситостерол - активно вещество от растителен произход - образува хормони в организма, холестерол.
Малиновите листа също съдържат голям брой хранителни вещества, които се съдържат в плодовете. Това са органични киселини, танини, минерални вещества (съдържащият се в тях калий помага за укрепване на миокарда), смоли и слуз.
Малината в народната медицина
Малината е много ценен дар от природата. Освен факта, че плодовете са много вкусни, те също са много полезни. Пресните плодове перфектно утоляват жаждата, увеличават апетита, насърчават подобряването на храносмилателния процес. Малината е много полезна като превантивно и терапевтично средство за метаболитни нарушения.
Малиновите плодове имат аналгетични и противовъзпалителни ефекти, премахват гаденето. Ето защо, консумацията на плодове и други продукти от малина в храната значително увеличава ефективността на лечението на заболявания на храносмилателната система. Пресните малини имат ясно изразен "изтрезняващ" ефект, поради което в народната медицина традиционно се използват при интоксикация.
Много добра помощ са отварите от малини при настинка. Те са силно изпотяващо и температуропонижаващо средство. Освен това, сушени или замразени малини в народната медицина са намерили приложение като антисклеротичен агент.
Листата на малината под формата на отвара се използват при кървене, диария, като успокоително при невроза. В случай на заболявания на гърлото и устната кухина помага гаргара с отвара от малинови листа, а при възпаление на кожата и акне - лосион от същите листа.
Противопоказания на малините
С всичките си забележителни качества малината има и противопоказания за употреба. При нефрит и подагра плодове и други продукти от малини не трябва да се използват.