Розмаринът, чието име означава „свежест на морето“ в превод, е познат от векове не само като ароматна подправка, но и като силно лечебно растение. Вечнозеленият храст е символ на здраве и дълголетие сред древните гърци. Не е чудно, че в наше време става все по-популярен, мнозина започнаха да го отглеждат в саксии в къщи или в градините.
Розмаринът (Rosemary officinalis) е храст до 1 метър висок, изправен, силно разклонен със силен характерен аромат. Растението е много богато на различни елементи, ценни за нашето тяло:
- Макронутриенти : калций, калий, магнезий, фосфор, натрий.
Микроелементи: желязо, мед, цинк, селен, манган.
- Витамини : A, E, C, PP, B.
- Лауринова киселина - укрепва имунната система, подпомага образуването на "добър" холестерол, има антивирусен ефект.
- Каприлова киселина - има антимикробен и антибактериален ефект.
- Палмитиновата киселина - дава здраве на кожата ни, помага за задържане на влага в клетките на дермата, облекчава сърбежа, възпалението, дразненето;
- Линолова киселина - участва в много метаболитни процеси в организма;
- Миристинова киселина - е проводник на витамини и елементи в нашите клетки;
- Олеинова киселина - дава ни жизненост, енергия и здрав;
- Изолевцин - е отговорен за нивото на глюкозата в кръвта и нашия хемоглобин;
- Валин - отговаря за азотния метаболизъм в нашите тъкани;
- Лизин - насърчава възстановяването и регенерацията на тъканите, подобрява усвояването на калций, почиства кръвоносните съдове;
- Триптофан - действа като антидепресант, участва в много метаболитни процеси;
- Треонин - допринася за производството на колаген и еластин, подпомага красотата на нашата кожа и нервна система;
- Фитостероли - премахват "лошия" холестерол, поддържат здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
При такъв богат състав ползите от розмарин за тялото са просто безценни. Нищо чудно, че древните лечители са считали това растение за едно от най-мощните и универсални за лечение на различни заболявания.
Лечебните ефекти на розмарина
- Има болкоуспокояващ ефект;
- Премахва токсините и отровите от тялото;
- Има диуретично и жлъчегонно свойство;
- Повишава имунитета;
- Укрепва черния дроб;
- Облекчава подуването на корема и метеоризма в червата, насърчава заздравяването на гастрит и язви;
- Подобрява храносмилането и метаболизма;
- Нормализира високото кръвно налягане;
- Има антивирусни и антимикробни ефекти;
- Борба с гъбичните заболявания;
- Дезинфекцира и лекува рани;
- Облекчава възпалението в организма (пиелонефрит, цистит, аднексит, колит и др.);
- Подобрява функционирането на сърцето и кръвоносните съдове;
- Укрепва нервната система;
- Повишава устойчивостта на стрес;
- Билката розмарин има свойствата на афродизиак и може да увеличи сексуалния нагон както при мъжете, така и при жените.
За лечебни цели се използват листата, събрани преди цъфтежа, и издънки, събрани през периода на вторичен цъфтеж.
Противопоказания при прием на розмарин
Не трябва да употребявате розмарин при хипотония и с повишено внимание да го приемате тези, които имат камъни в бъбреците. Не трябва да се приема от бременни!
Ето някои рецепти за лечение с розмарин
Водният извлек от розмарин се използва при лечение на стомашно-чревни заболявания, при метеоризъм. Изсипете чаена лъжичка суха билка в чаша вряла вода, оставете да къкри на водна баня 7-10 минути, след това оставете да кисне още половин час и прецедете. Приема се по половин чаша сутрин на празен стомах и преди лягане.
Извлекът от розмарин се използва и при настинки, безсъние, неврастения, мигрена, истерия, виене на свят, вегетативно-съдова дистония, импотентност. За тази цел се приготвя така: една супена лъжица суха билка се залива с две чаши вряща вода, кисне за два часа и се прецежда. Приема се по половин чаша три пъти на ден.
Отвара от розмарин се използва за лечение на менструални проблеми, тежка менопауза. 25 г нарязани сушени стръкове розмарин се заливат с една чаша вряла вода, кипете на слаб огън 15 минути, оставете да кисне един час, прецедете. Приема се по една чаена лъжичка, три пъти на ден, половин час преди хранене.
Чаят, приготвен от розмарин, стимулира имунната система, ефективен е в случай на загуба на сила, отслабена памет, настинки. Чаена лъжичка суха билка се залива с една чаша вряла вода, кисне петнадесет минути и се прецежда. Чаят се пие топъл.
За жени: при силно главоболие при ПМС. Приготвя се по следния начин: вземете по една чаена лъжичка сух или пресен, ситно нарязан джоджен, листа от жълт кантарион и листа от розмарин и малко листа градински чай. Изсипете литър вряща вода, оставете чая да се запари за половин час. Пийте топъл 3-4 пъти на ден, докато симптомите отшумят.
За мъже: могат да пият отвара от розмарин при заболявания на пикочно-половата система и ниска потентност. Пригответе отвара така: вземете 1 супена лъжица суха билка на литър вода (ако е прясна, 2 супени лъжици), същото количество градински чай, брезови пъпки и безсмъртниче. Залейте билките с вряла вода, увийте съда с кърпа (можете да сложите в термос) и оставете да се запари за 2-3 часа. След това прецедете и пийте 4-5 пъти на ден 15 минути преди хранене или 20 минути след това. Всеки ден приготвяйте прясна отвара. Лечението продължава от 10 до 30 дни, в зависимост от тежестта на заболяването, тогава имате нужда от почивка.
Домашни обезболяващи компреси: 2-3 супени лъжици млади стъбла розмарин с листа, кипнете във вряща вода, увийте в марля, нанесете върху възпалени места по кожата.
Сега вече знаете, че розмаринът не е само кулинарна подправка, а и мощно лечебно растение.
