Фитоестрогените придобиват своята популярност в края на 19 век, когато лекарите, сравнявайки честотата на сърдечно-съдовите и онкологичните заболявания сред представители на различни народи, стигат до интересно заключение.
Оказа се, че сред жителите на Югоизточна Азия, в сравнение с американците и европейците, смъртността от тези заболявания е много по-ниска. Ракът на гърдата при източните жени е рядко явление и неприятностите, свързани с периода на менопаузата, също са почти непознати за тях. Учените дълго време ги озадачавала тази загадка и бързо стигнали до общо мнение, че цялата работа е в храната.
Значителна част от диетата на източните жени съдържа соеви продукти. Именно в соята се съдържат вещества, наподобяващи естроген по своята структура - женски полови хормони. Това послужило за основа на хипотезата, че азиатците не страдат от „женски“ заболявания по причината, че имат достатъчно фитоестрогени в тялото си.
Панацея или мит?
Тези, които днес произвеждат лекарства на базата на естествени естрогени, са категорични в твърденията си, че съединенията, които произвеждат, лекуват всички гинекологични заболявания и дори увеличават гърдите. Но пластичните хирурзи не се притесняват от това, защото е наивно да се смята, че подобни благоприятни статистически данни в азиатските страни са свързани само с един хранителен продукт.
Всъщност естрогенната активност на естествените хормони е изключително малка, самохипнозата най-често играе ключова роля в лечението на заболявания. В опит да увеличат продажбите на произведени лекарства, много производители увеличават ефекта на фитоестрогените, увеличавайки значително дозата си в лекарствата. И това е опасно, тъй като концентрираният фитоестроген може да доведе до неизправност на щитовидната жлеза и дори да провокира образуването на възли в нея.
От друга страна, при нормален хормонален фон, употребата на фитоестрогени води до конкуренция между веществата, произвеждани от тялото и идващи отвън. Когато има твърде много фитоестрогени, те започват да се конкурират с човешките естрогени за рецептори, измествайки ги и отслабвайки цялостния ефект.
Резултатът е развитие на хипоестрогенизъм. Последиците му са подобни на менопаузалния синдром, а има и твърдения, че може да доведе до маточни фиброиди, ендометриоза и други женски заболявания, както и до покачване на килограмите и косопад. Това е реална опасност при приемането на фитоестрогени.
Само натурални продукти!
Преди да започнете да консумирате храни с високо съдържание на фитоестрогени, трябва да се отбележи, че този растителен заместител на женските полови хормони значително намалява ефекта на мъжките хормони - андрогени. Това е полезно за акне в юношеството или плешивост, причината за което е хормоналната недостатъчност.
С помощта на фитоестрогени е възможно да се смекчат неприятните прояви на менопаузата при жена, чието собствено ниво на естроген е много ниско, или да се помогне на младо момиче с дефицит на естроген да премахне леката форма на предменструален синдром. Все пак не трябва да очаквате чудеса от тези продукти.
Като част от козметиката, фитоестрогените могат да бъдат полезни само ако се използват по предназначение: за проблемна кожа или като средство за плешивост. Тези чудодейни кремове не увеличават гърдите: фитоестрогените не се абсорбират през кожата дори при цялото ви желание.
Естествени източници на фитоестрогени: червена детелина, женско биле, хмел, червено грозде, ленено семе, соя, соево кисело мляко, тофу, сусамови семена, пълнозърнест хляб, бобови кълнове, чесън, фурми, сушени кайсии, слънчогледово олио и зехтин.
При всички случаи е добре да се консултирате с лекар и да направите необходимите изследвания преди да предприемете каквото и да е лечение!