Много хора използват билките като ежедневен чай за лечение на леки и по-тежки заболявания. Знаете ли обаче, че лечебните растения могат да съдържат и витамини? Ще разгледаме накратко в кои билки се съдържат витамини и какви точно са те.
Витамин А – цвят невен, плод шипка, плод черно френско грозде, плод черна боровинка, листа и плод къпина, магданоз, глухарче, пъщарнак, целина корен, детелина, коприва, змийско мляко, бял равнец, градински кострец, балканска чубрица, джанка, латинка, черен кимион, липа, лайка, плод бъз;
Витамин Е - арония, плод шипка, горска ягода, рапица, листа детелина, маруля, спанак, райска ябълка, черен кимион, орех;
Витамин D – гъби, глухарче, люцерна, хвощ, коприва, магданоз, чесън, дървесни гъби;
Витамин К – царевична коса, овчарска торбичка, коприва, водно пипериче, кора от калина, арония, офика, спанак, плод шипка, горска ягода, бял равнец, горски плодове, гледчия, люцерна, конопени семена;
Витамин В1 – артишок, глухарче, коприва, пъщарнак, целина корен, люцерна, червена детелина, магданоз, мента, лайка, градински кострец, лук, райска ябълка, латинка, черен кимион, див морков семена, мушмула;
Витамин В2 – кореноплодни, орехи, лешници, бадеми, арония, артишок, целина корен, плод шипка, хрян корен, горска ягода, моркови, гъби, касис, глухарче, люцерна, корен репей, коприва, лайка, очанка, резене плод, копър плод, сминдух, женшен, хмел, хвощ, магданоз, градински чай, звездица, лютива мента, овесена слама, градински кострец, райска ябълка, латинка, див морков семена, мушмула;
Витамин В3 - слънчоглед, люцерна, репей корен, коча билка, черен пипер, червен пипер, лайка, копър семена, хмел, женско биле, лопен, коприва, магданоз, мента, малина листа, червена детелина, шипки, очанка, черен кимион;
Витамин В4 – бобови, житни, хмел, грозде, захарно цвекло, зеле, джанка;
Витамин В5 – гъби, ядки, зърна пшеница, пълнозърнесто ръжено брашно;
Витамин В6 – грозде, цитруси, френско грозде, малини, къпини, арония, овес, слънчогледово семе, орехи, черна боровинка, бял пелин, глухарче;
Витамин В8 – боб, соя, грейпфрут;
Витамин В9 – хляб, зелена салата, зелен грах, зеленчуци, плодове, гъби, джанка;
Витамин В15 - бобови;
Витамин Н (Биотин) – бирена мая, зелени части на зърнените и зеленчуците, картофи, соя;
Витамин Р – офика, шипка, седефче, конски кестен, японска софора, черни боровинки, пъщарнак, патладжан, царевична коса, плод шипка, орехи, зелен чай, ревен, коприва, бял равнец, касис, лимони, райска ябълка, глухарче, чушки;
Витамин РР – бирена мая, трици, пшеничен зародиш, къпини, арония, целина корен, горска ягода, ябълки, елда, райска ябълка;
Витамин С – гулия, шипки, ракитник, касис, плод малина, горска ягода, лимони, хрян корен, аспержи, зеле, чушки, арония, артишок, черни боровинки, борови връхчета, глухарче, коприва, невен, овчарска торбичка, офика, пъщарнак, патладжан, пача трева, моркови, трънки, боровинки, цвекло, лук, медуница, иглика, мащерка, листа амарант, дафинов лист, копър, магданоз, козя брада, градински кострец, гледчия, балканска чубрица, лук, райска ябъка, джанка, латинка, слънчева метличина, вратига, блатен тъжник, челядник, лепка, хмел, чесън, листа ружа, дяволска уста, липа, лайка, мушмула, глог, дебела мара
Витамин У – зеле, целина, зелен чай, домати, ряпа, магданоз, цвекло
Както се вижда, лечебните растения могат да ни донесат и допълнителни ползи, за които често не подозираме. Не забравяйте преди употребата им да се консултирате със специалист!