Всички обичаме грозде, но много хора го предпочитат без семената и ги махат или предпочитат сортове без семки. Отървайки се от гроздовите семки, понякога не подозираме, че изхвърляме доста полезен природен продукт, който може да бъде използван за лекарство. Ползите и вредите от гроздовите семена се дължат на съдържанието на голям брой микроелементи, както и на индивидуалните характеристики на човешкото тяло.
Вредно ли е да ядат гроздовите семки?
Гроздовите семена са покрити с дебела обвивка: ако се ядат заедно с гроздето, няма да има полза за организма, а при стомашно-чревни заболявания, употребата им дори може да бъде вредна. Те дразнят лигавицата на стомаха и червата, което може да доведе до обостряне на някои заболявания.
В същото време, като храна или като част от лекарства или алтернативни рецепти, те са полезен продукт.
Състав и хранителна стойност на гроздовите семена
Използването в народната медицина на гроздови семена се дължи на съдържанието в тях на голям брой микроелементи: калций, магнезий, желязо, натрий, калий. В допълнение, витамините са включени в състава: тиамин, ретинол, пиридоксин, никотинова киселина, аскорбинова киселина, рибофлавин, Витамин К, фолиева киселина, токоферол, пантотенова киселина. Целият витаминно-минерален комплекс е необходим за поддържане на имунитета и здравето на човека.
Ползи от гроздовите семена
Гроздови семена са полезни поради своите лечебни свойства:
- имат положителен ефект върху коагулацията на кръвта;
- помагат за нормализиране на работата на сърцето и кръвоносните съдове;
- предотвратяват развитието на разширени вени;
- укрепват кръвоносните съдове;
- предотвратяват развитието на кръвни съсиреци;
- предотвратяване на инфаркти и инсулти;
- действат като профилактично средство срещу разширени вени.
Въпреки че списъкът с полезни свойства е впечатляващ, за някои хора продуктът може да бъде вреден. Например при хора, склонни къмалергии.
Използване на гроздовите семена за медицински цели
Въз основа на тях се приготвят различни отвари и екстракти, които помагат да се справят с редица заболявания.
Отвара от гроздови семки. Полезни отвари се приготвят и помагат при подагра, камъни в бъбреците и жлъчката. Доказано отварата от гроздови семки има диуретично действие. Също се използва и като отхрачващо средство.
Рецепта за отвара
Изплакнете 50 грама семена във вода и изсушете малко. Налейте 2 чаши филтрирана вода и поставете на котлон. Довежда се до кипене и се вари още 5 до 10 минути. След това прецедете течността и оставете да се охлади до стайна температура.
Приема се по 1 супена лъжица, 3 пъти на ден преди хранене.
Внимание! За да избегнете вредата от възможни отрицателни реакции на тялото, преди да използвате отварата, трябва да се консултирате с лекар. Безконтролната употреба на дори полезни на пръв поглед народни рецепти често води до обостряне на болестите.
Екстракт от гроздови семки
Лечебните свойства на гроздови семки в концентрирана форма се изразяват в екстракта, който може да се приготви у дома. За да го получите, трябва да вземете 200 грама семки и 1 литър алкохол.
Рецепта за екстракт:
Семената се смилат в кафемелачка или в блендер, за да се получи хомогенна маса. Получената каша се залива с висококачествена водка или ракия (1 литър) в бутилка, затваря се и се оставя на тъмно.
Кисне около месец, като периодично разклащате и разбърквате. След 30 дни екстрактът се филтрира няколко пъти през тензух. Приготвеният продукт се съхранява в хладилника.
Екстрактът от семена помага при много заболявания поради своите свойства. Той повишава имунитета, успокоява нервната система и подобрява метаболизма. Вземете по 1 чаена лъжичка два пъти на ден. Основното нещо е да не прекалявате, за да не навредите на тялото.
Имайте предвид, че самолечението може да бъде опасно! Особено не се препоръчва самолечение с гроздови семки на хора, предразположени към алергии, тези, на които предстоят операции, бременни и кърмещи жени и малки деца!
