Хранителните разстройства не са просто начин на живот, фаза или временно увлечение. Те са сериозни психически заболявания, които могат да създадат тежки здравословни проблеми. Два пъти по-често срещани при жените, отколкото при мъжете, те се изразяват в анормални хранителни навици, които могат да доведат и до смърт.
Анорексия нервоза
Типичното за хранителното разстройство е, че страдащите виждат себе си дебели, дори когато са сериозно недохранени. Симптомите – тегло много под нормата, строга диета, силен страх от покачване на теглото, грешна представа за физическото състояние. Типични са тежките тренировки и приемът на минимално количество храна. Ако се консумира такава, то след хранене страдащите обикновено я повръщат. В сериозни случаи заболяването може да доведе до сърдечна недостатъчност и смърт.
Булимия
Хората с булимия консумират огромни количества храна за кратко време. След това страдащите търсят всякакви начини да поправят стореното – повръщат, гладуват, използват лаксативи. Симптомите – епизоди на преяждане, чувство, че губиш самоконтрол, повръщане с цел да се избегне покачването на килограмите, страх от наддаване.
Рисковете за здравето – възпалено гърло, рушене на зъбния емайл, киселини, дехидратация и хормонални проблеми. В някои случаи булимията може да доведе до електролитен дисбаланс в тялото, които да причинят инфаркт или инсулт.
Емоционално хранене
Съвсем скоро това е признато за хранително разстройство. Смята се обаче, че то е сред най-често срещаните. Страдащите обикновено изяждат много големи количества храна за кратки периоди от време. Нямат контрол над себе си. Страдащите не ограничават калориите си, нито използват методи, за да предотвратят наддаването.
Симптомите на хранителното разстройство – хората обикновено ядат тайно, дори когато не са гладни; липса на контрол; чувство за срам и вина; не се опитват да компенсират преяждането. Хората с това хранително разстройство обикновено са с наднормено тегло. Това увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Синдром на Пика
Сравнително непознат, той се изразява в желанието за консумация на нехранителни продукти, например лед, пръст, сапун, прах за пране. Може да се появи както при деца, така и при възрастни. Наблюдава се обикновено при хора с други психически проблеми. Рискът – увеличен риск от отравяне, инфекции, а в зависимост от приетите вещества, заболяването може да е и фатално.
