В общественото съзнание витаят десетки митове относно хранителните разстройства. Например повечето от нас смятат, че тези, които имат подобен проблем, са или прекалено кльощави, или с видимо наднормено тегло.
Истината е, че хранителните разстройства не са избор и семействата не са виновни за тях. Хранителните разстройства могат да засегнат всеки. Ако вие или любим човек не сте имали хранително разстройство, бихте ли могли да го разпознаете?
Докато стереотипите могат да показват, че хората с проблеми с храненето са недохранени и кльощави или пък твърде пълни, пълният спектър на хранителните разстройства надхвърля тези предварително създадени представи.
Хората с подобен проблем могат да изглеждат здрави. Пациенти с нормално тегло могат да имат хранителни разстройства като атипична анорексия или булимия. Те често се хвалят с отслабването си, без да осъзнават как е постигнато. И двете заболявания имат физически и психически последици за здравето също толкова сериозни, колкото и нервната анорексия, но често се пропускат от медицински специалисти, които са прекалено фокусирани върху хвалбите за отслабването.
Хранителните разстройства са сериозен здравословен проблем, въпреки че за някои могат да изглеждат като невинно препятсвие, което лесно може да се преодолее. Но тъй като такова разстройство засяга психологическото благосъстояние на човек, не е толкова просто. Състоянието е изключително сериозно и, ако не се вземат навременни мерки, може да доведе до сериозни увреждания и дори до смърт.
Хранителните разстройства не са и в резултат на собствен избор. Да, първата стъпка е гладуването в резултат на неправилни диети, но веднъж появило се, хранителното разтройство вече не е въпрос на избор, а на оцеляване. Приемът на храна става все по-труден, а нуждата от енергия е въпрос на оцеляване. Когато човек е стигнал до момент, в който мозъкът му е ефективно пренасочен да мисли по различен начин, това състояние е подобно на травма.
Нарушенията в храненето могат да засегнат всеки. Въпреки че типът на ограничаване на калориите, при който хората сериозно намаляват приема, е много често срещан при момичетата и жените, данните показват, че все повече представители на силния пол страдат от хранителни разстройства. Според анализите възрастта на хората с тези проблеми също се покачва.
Хранителните разстройства носят себе си повишен риск от самоубийство. Анализите показват, че коефициентът на смъртност от хранителни разстройства е на второ място след употребата на опиати, когато става дума за психични заболявания.
Според проучване от 2014 г. на 1436 души с хранителни разстройства почти 12 процента са се опитали да се самоубият в даден момент, докато 43 процента имат история на самоубийствена идея.