Неприятният горчив вкус в устата се появява при здравословен проблем, идващ от органите на храносмилателната система. Най-често горчивият вкус в устата се дължи на чернодробни заболявания и проблеми с жлъчните пътища.
Горчивината в устата е характерен симптом при някои ендокринни и психични заболявания, както и при твърде много стрес. Друга честа причина са стоматологичните проблеми като глосит, стоматит, неправилно поставени зъбни протези или непоносимост към материала, от който са изградени.
В много случаи горчивината е страничен ефект от прием на някои лекарства. Така например, антибиотиците убиват полезните микроорганизми, част от естествената микрофлора на червата и това причинява ръст на лошите бактерии. В резултат на това се наблюдава дисбактериоза и горчивината в устата.
При всички положения продължителното усещане за горчив вкус в устата налага посещение на лекар, за да се изясни точната причина за състоянието.