Според много изследвания правилното и разнообразно хранене е ключът към здравето на организма. Някои храни обаче са от голяма полза за конкретни органи. Тъй като стомахът е важна част от храносмилателната система, добре е да знаем кои храни са полезни за него. Освен комфорта от доброто храносмилане, здравето на стомаха и червата е пряко свързано с имунитета и обуславя цялостното здраве на организма.
За да имате здрав стомах, яжте богати на фибри храни. Полезни са цитрусовите плодове, листните зеленчуци, жълтите зеленчуци. Заменете тестените изделия с пълнозърнести. Полезни за стомаха са овесената каша и пшеничните трици.
Яжте светлозелени, тъмнозелени и жълти зеленчуци. Те са богати на витамини А, С и Е и фолиева киселина, а според много изследвания това помага в превенцията на рака на стомаха.
Редовно включвайте в менюто си спанак, карфиол, броколи, моркови.
От плодовете полезни за стомаха са ябълките, крушите, смокините.
Започнете с малко съдържащи фибри храни и постепенно увеличете количеството, което приемате ежедневно, за да избегнете газовете.
Сред най-полезните храни за стомаха е джинджифилът. Той има успокояващо действие и се използва срещу гадене и при стомашни неразположения.
С успокояващо действие са и някои подправки като копър, кимион, канела, кардамон, индийско орехче.
Пробиотиците са важни и полезни не само за червата, но и за стомаха. Сред най-добрите естествени пробиотици са киселото мляко и киселото зеле.
Има и други храни, които ще помогнат на организма ви да поддържа растежа на добрите бактерии, което ги прави полезни за целия храносмилателен тракт. Сред тях са бананите, лукът, чесънът, празът, аспержите, артишокът.
Чесънът е много популярен в народната медицина с почти вълшебните си свойства. Изследвания показват, че той е полезен и за стомаха.
Вкусните и ароматни малини също са важни за здравето на органа. В чесновия и в малиновия сок се съдържат феноли, които се борят с опасни патогени като салмонелата например.
От полезните за стомаха напитки на първо място е водата. Пиенето на достатъчно количество вода е от решаващо значение за здравето ни. За стомаха е полезно и червеното вино. Проучвания показват, че то се бори с опасните бактерии, а в стомаха остават само добрите.
Успокояващо действие върху стомаха има ментата, която може да се използва както като подправка, така и като билка за приготвяне на чай.