Медта има голяма роля за правилното функциониране на тялото и е сред основните минерали. Помага за поддържането на метаболизма, за здравето на костите и за правилната работа на нервната система.
При все повече хора се наблюдава недостатъчен прием на мед, което може да доведе до дефицит. Други причини за недостига му са целиакия, операции на храносмилателния тракт, прием на прекалено много цинк.
Тези симптоми показват недостиг на мед:
Умора и слабост
Недостигът на мед може да е една от многото причини да се чувствате уморени и слаби. При ниски нива на мед организмът абсорбира по-малко желязо, което води до желязодефицитна анемия и недостатъчно кислород в тъканите. А липсата на кислород води до умора и слабост. Освен това клетките използват мед за генериране на аденозин трифосфат – основния енергиен източник на организма. Затова недостигът води до спад в енергийните нива.
Често боледуване
Ниските нива на минерала водят до намаляване на белите кръвни клетки, което пречи на тялото да се бори с инфекциите. А това води до отслабване на имунната система и често боледуване.
Слаби и крехки кости
Със слаби и крехки кости се характеризира остеопорозата, която е по-често срещана с напредването на възрастта. Състоянието е свързано с дефицит на мед. Минералът участва в процеси, създаващи кръстосани връзки в костите, които са свързани със здравината им. Освен това медта насърчава производството на остеобласти – клетки, помагащи за укрепването на костната тъкан.
Проблеми с паметта и способността за учене
Недостигът на мед води до затруднения в ученето и помненето. Минералът помага в развитието и функционирането на мозъка, а липсата му причинява проблеми с паметта и ученето.
Трудности при ходене
Има ензими, които използват мед за поддържането на здрава нервна система. Това гарантира, че сигналите се изпращат до и от мозъка. Недостигът на мед води до нежелани ефекти в ензимите и не толкова ефективно предаване на сигналите, което причинява трудности при ходенето.
Чувствителност към студено
Недостигът на мед може да доведе до висока чувствителност към студа. Причината е, че минералът помага за осигуряването на здравословни нива на хормоните на щитовидната жлеза, които помагат в регулацията на метаболизма и телесната температура.
Бледа кожа
Дефицитът на мед може да доведе до бледа кожа, защото минералът участва в производството на меланин – пигментът, определящ цвета на кожата.
Преждевременно посивяване на косата
Цветът на косата също се влияе от меланина, затова недостигът на мед може да причини преждевременно посивяване на косата.
Загуба на зрението
До сериозното състояние може да се стигне при дълъг недостиг на мед. Причината е в тясната връзка между зрението и нервната система, която много разчита на минерала.