С всичките изкушения на съвременния свят много от нас правят лош избор на начин на живот. Това поставя черния дроб под по-голямо изпитание. Небалансираните диети, липсата на физически упражнения, рисковото сексуално поведение, затлъстяването, злоупотребата с наркотици и пиенето на алкохол означават, че черният дроб трябва да работи по-усилено и е изложен на по-висок риск от увреждане и заболяване.
Едно от най-често срещаните състояния, засягащи черния дроб, е мастно чернодробно заболяване (стеатоза). То е почти изцяло повлияно от избора на начин на живот, но, за щастие, е лечимо. Мастното чернодробно заболяване може да бъде причинено от злоупотреба с алкохол (алкохолна стеатоза) или от други фактори, свързани с начина на живот, като лошите хранителни навици, заседналия начин на живот и тютюнопушенето.
Затлъстелият черен дроб може да предизвика възпаление и да доведе до цироза и чернодробна недостатъчност. Той е свързан с редица състояния, включително метаболитен синдром, хипертония, инсулинова резистентност и диабет тип 2.
Повече от 100 години експертите признават ползата от фосфолипидите за намаляване на симптомите на редица състояния като сърдечни заболявания, рак и възпаление.
Фосфолипидите са способни да поправят увреждането на черния дроб, причинено от алкохол, лошо хранене и други фактори. Те са важен компонент на клетъчните мембрани и допринасят за цялостното функциониране на клетките. Те спомагат за образуването на полупропусклив слой, който обхваща цитоплазмата (клетъчната течност) и позволява транспортиране на вещества в и от клетките.
Има все повече доказателства, че фосфатидилхолинът, вид фосфолипид, намиращ се в яйцата, рибата и соята, може да намали мазнините в черния дроб. Това показва потенциалните ползи от увеличаването на фосфолипидите като средство за лечение на мастни чернодробни заболявания и поддържане на чернодробната функция.
За да предпазите черния дроб и да подобрите функционирането му, експертите съветват да увеличите приема на фосфолипиди. Това може да стане чрез добавки или чрез увеличаване на хранителния прием на храни, съдържащи фосфолипиди.
Опитайте да увеличите приема на яйчен жълтък, соя, тлъста риба, особено сардини, брюкселско зеле, броколи, леко месо като пилешко, месо от органи като черен дроб и бъбреци, мляко.