Храненето е много важно за цялостното състояние на организма. Нещата, които ядем, могат да повлияят на функционирането на черния дроб и да доведат до увреждания на важния орган.
Черният дроб филтрира кръвта, рециклира кръвните клетки, съхранява енергия за бъдещо ползване, предпазва от опасни токсини. Повечето хора знаят, че алкохолът, пушенето и някои лекарства му вредят, но не се замислят за влиянието на храната.
Ето кои хранителни навици могат да увредят черния дроб.
Богата на нездравословни мазнини, захар и животински протеини диета
Излишната мазнина пречи на работата на черния дроб. В най-ранния стадий на затлъстяването му може да няма симптоми. Рискът от това състояние се увеличава с покачването на теглото. Проучване е установило, че пълните хора, които консумират много животински протеини, са изложени на по-висок риск от мастен черен дроб. Изследвания показват, че затлъстяването може да доведе до цироза и рак на черния дроб, и то без да е придружено от други рискови фактори.
Разбира се, не всички мазнини са вредни. Важно е да се храним здравословно и балансирано. Мазнините трябва да идват от риба, ядки, зехтин. Освен това избягвайте преработените храни и полуфабрикатите, захарните изделия, чипсовете, бургерите и подобни нездравословни храни.
Пиене на твърде много алкохол
Прекомерната консумация на алкохол е сигурен път към увреждане на черния дроб. Редовната употреба на спиртни напитки води до различни здравословни проблеми дори и ако органът първоначално е бил здрав. А при хора с вече съществуващо чернодробно заболяване, пиенето го утежнява. Прекомерната употреба на алкохол води до мастно чернодробно заболяване, алкохолен хепатит, цироза.
Прекаляване със солта
Препоръчителното количество натрий на ден е 2 грама, което значи не повече от 5 грама сол. Но заради бързите и пакетираните храни приемаме много повече. Солта се съдържа в повечето храни, тъй като подобрява вкуса и служи като консервант. Диетата с ниско съдържание на натрий е трудна, но при хората с чернодробни проблеми е много важна. Тя предотвратява усложненията, които настъпват заради задържането на течности, предизвикано от солта.
