Зима е и вече официално настъпи сезонът на грипа и неприятните настинки. Особено ако имате малки деца, а и не само, знаете, че дори и след една кратка разходка навън можете да доведете вкъщи някои неприятен вирус, който да пребори цялото ви семейство. Вместо да се чудите с какво да се лекувате, какво да приемате, кой да ви замести на работа или кой да гледа болните деца, има друг начин да си спестите всички тези главоболия – подсилете имунната си система.
На първо място трябва да знаем кои са нещата, които отслабват имунитета ни, и да се постараем да ограничим ефектите им върху нас. Пагубно влияние върху защитата ни от вируси имат стресът, алкохолът, тютюнопушенето, захарта, недоспиването, липсата на витамини, непълноценното хранене, недостатъчната физическа активност.
Значително ще си помогнем, като преустановим някои от гореизброените навици, но също така трябва да осигурим на организма си някои важни вещества, които ще укрепят имунната ни система и така ще се предпазим от болести.
На първо място, за да функционира имунитетът, ни трябват големи количества витамин С. Това е горивото на имунната ни система, от която зависи цялото й функциониране. Има много източници, с които да си го набавим – естествени и изкуствени. Разбира се, най-добрият начин е да разчитаме на естествените, защото организмът ни ги усвоява най-добре. Истинска витаминозна бомба е лимонът. Препоръчително е особено през зимата да пиете по чаша прясно изцеден лимонов сок всеки ден.
Също препоръчителен за силен имунитет е витамин А. Той има мощен антивирусен ефект. Можем да си го набавим от пълномаслено мляко, яйчен жълтък и масло, сладки картофи, моркови, спанак, къдраво зеле и други листни зеленчуци. Не трябва да се пренебрегва и приемът на витамин Е, който е мощен антиоксидант. Той стимулира образуването на антитела. Среща се в почти всички видове ядки, както и в маслините, халвата, сушените сливи, доматено пюре, соята, магданоза и рибата.
Друг важен елемент за поддържането на силен имунитет е цинкът. Дефицитът му влияе зле върху правилното функциониране на много имунни клетки. Препоръчителната дневна доза е 15-25 мг, но надхвърлянето ѝ може да възпрепятства работата на имунната система. Можем да си го набавим от пшеничните кълнове, гъбите, стридите, речната риба, телешкото, свинското, дреболиите, пълнозърнестия хляб, лука и чесъна.
Селенът е друг важен елемент за здравето ни. Той е отговорен за производството на антитела в организма ни. Можем да си го набавим с консумацията на бразилски орех, риба тон, калмари, слънчогледово семе, пълнозърнест хляб, гъби, чесън, херинга.
