За ползите от цикличното гладуване се говори много отдавна. Периодът, за който тялото се лишава от храна, варира от 16 до 72 часа, като преди и след това храненето е напълно нормално и без лишения.
Практиката на периодичното или циклично гладуване е добре позната по цял свят. Тя е известна на човечеството още от времето на Хипократ в Европа, а в Азия и Америка се използва още от дълбока Древност.
Една от най-големите ползи на фастинга или цикличното гладуване е, че то може да рестартира имунната система.
До този извод са стигнали учени от Университета на Южна Калифорния, които смятат, че най-голяма полза за имунитета може да има от тридневно гладуване.
Според учените цикличното гладуване отключва процес на регенерация в организма, като по този начин се стимулират стволовите клетки да произвеждат нови левкоцити. Прекият резултат от този процес е, че се подновяват защитните сили на организма.
Ползите от тридневното гладуване са най-видими при възрастните пациенти, но могат да бъдат изключително полезни и за хора с компрометиран имунитет, като пациенти, преминали през химиотерапия.
С изследването на ползите от гладуването се заема Валтер Лонго, който е професор по геронтология и биологични науки.
Резултатът от опитите, проведени от него, показват, че при глад телата рециклират старите имунни клетки.
Преминаването в режим на глад действа като стимулант за стволовите клетки, които се мобилизират и произвеждат нови бели кръвни телца.
Гладът преминава тялото да премине в енергоспестяващ режим и едно от нещата, които то прави първо, е да рециклина повредените имунни клетки.
Цикличното гладуване, на което се подлагаме, задейства един регенеративен ключ в тялото. То променя сигналните пътища за стволовите клетки и възстановява организма на човек.
Ако трябва да обобщим резултатите, които учените са установили, гладуването действа на тялото като вид естествена детоксикация. Тялото се изчиства от старите и повредени клетки, след това ги заменя с нови и напълно здрави такива.
Най-вероятно откритието на екипа на проф. Лонго ще има голям ефект върху възрастни хора, чиято имунна система е изгубила своята ефикасност.
Най-просто казано, учените откриват, че гладуването действа като вид детоксикация, която изчиства старите и повредените клетки в тялото и ги подменя с напълно нови и здрави. Откритието може да доведе до нови терапии, с които да се подпомогнат възрастните хора, чиято имунна система губи ефективността си в процеса на напредване на възрастта.
Ефектът от тридневното гладуване може да бъде усетен и от онези, които имат онкологични заболявания и са преминали през химиотерапия.
Професорът предупреждава, че с гладуването не бива да се прекалява. На такова гладуване може да се подлагат хора не повече от 1-2 пъти годишно. Гладуването не бива да надвишава 72 часа и след това гладуващият трябва да пристъпи към внимателно захранване.