Витамините от В групата са много важни за здравето на нервната система. В следващите редове вижте защо са толкова важни витамините от В групата.
Пиридоксин или витамин В6 е от съществено значение за синтеза или метаболизма на практически всички невротрансмитери (химикали, които помагат за предаването на съобщения през централната нервна система).
Недостигът му причинява симптоми като умора, нервност, раздразнителност, депресия, безсъние и трудности при ходене. Освен това невритът, невралгията и синдромът на карпалния тунел са свързани с дефицит на витамин В6.
Продължителната употреба на антиконвулсанти, съдържащи фенитоин или сукцинимид, може да понижи кръвните нива на пиридоксин. Антидепресантите, инхибиторите на моноаминооксидазата, антихипертензивните лекарства, противораковите лекарства, оралните контрацептиви и противотуберкулозните лекарства също могат да понижат нивата на пиридоксин в кръвта и да предизвикат раздразнителност, периферна невропатия и конвулсии.
Лечението на дефицита на пиридоксин е свързано с диета и лекарства. Важно е да се придържате към дозата, предписана от лекаря, тъй като предозирането може да причини загуба на паметта.
Богатите хранителни източници на пиридоксин са червеното месо, рибата, картофите, бананите и бобовите растения (сух фасул, грах, леща и соеви продукти).
В допълнение към предотвратяването на така наречената злокачествена анемия, витамин В12 или цианокобаламин е от съществено значение за поддържането на миелин (компонент на централната нервна система). Недостатъчният синтез на миелин води до неврологично увреждане.
Недостигът на витамин В12 при кърмещи майки (например тези, които са на строга веганска диета) може да изложи бебетата им на атрофия на мозъка, миоклонично гърчово разстройство, микроенцефалия и кортикална слепота, които в някои случаи могат да бъдат необратими.
Пациентите със злокачествена анемия могат да развият загуба на когнитивна функция и дори деменция, освен ако не получат допълнителен витамин В12. Можем да си го набавим от животински продукти като черен дроб, червено месо, месо от птици, риба, яйца, мляко и млечни продукти.
Дефицитът на витамин В9, по-известен като фолиева киселина, е свързан с анемия и невропатия при възрастни, но най-сериозните неврологични последствия са за новородените.
Изчислено е, че 5-10% от населението страда от недостиг на фолиева киселина поради неадекватен хранителен прием.
Дефицитът е особено опасен по време на бременност. Точно затова жените трябва да приемат 400 микрограма фолат дневно в продължение на три месеца преди зачеването и през целия период на бременността.
Недостигът на фолиева киселина може да бъде причинен от употребата на антиконвулсанти и хронична злоупотреба с алкохол. Витамин В9 може да се набави с консумация на черен дроб и пресни зеленчуци.
Въпреки че дефицитът на биотин, наричан и витамин В7, са редки при хората, липсата му може да причини умора, гадене, анорексия, мускулни болки и загуба на чувство в ръцете и краката. Използването на антиконвулсанти може да намали нивата на биотин в кръвта и някои лекари препоръчват употребата на биотинова добавка.
Добри хранителни източници на биотин са черният дроб, яйчният жълтък, соевото брашно, зърнените храни и маята.