В тази статия ще откриете 10 здравословни сока, богати на основни хранителни вещества, важни за ежедневното здраве и за борбата с простудата и грипа.
Научете кои са хранителните вещества, които повишават имунната система, така че вече да можете да започвате деня си по освежаващ и здравословен начин.
1. Ябълка, морков и портокал
Морков, ябълка и портокал са перфектната комбинация, която помага на тялото ви да се предпази и да се пребори с инфекциите.Важни хранителни вещества
- витамини А, В-6 и С
- калий
- фолиева киселина
2. Портокал и грейпфрут
Витамин С има антиоксидантни и други свойства, които предпазват клетките от увреждане. Дефицитът на витамин С може да доведе до по-бавно заздравяване на раните, неспособност за за борба с инфекциите и нарушена имунна функция.
Важни хранителни вещества
- витамини А, В-6 и С
- фолиева киселина
- цинк
3. Домашен доматен сок
Ако искате да сте сигурни, че вашият доматен сок е свеж и без добавки, най-добрият вариант е е да си го направите сами. Доматите са богати на фолиева киселина, което ще помага да се намали рискът от инфекции.
Важни хранителни вещества
- витамини А и С
- желязо
- фолиева киселина
4. Къдраво зеле, домати и целина
В тази рецепта се използва сок от домат и целина. По този начин можете да си набавите повече от достатъчното количество витамин А. Този сок също така има и противовъзпалителни ефекти.
Важни хранителни вещества
- витамини А и С
- магнезий
- калий
- желязо
- мастни киселини
5. Цвекло, моркови, джинджифил и куркума
Тези четири кореноплодни зеленчука, ще ви помогнат да укрепите имунната си система и ще намалят възпалението. Хората, които страдат от ревматоиден артрит, могат да се възползват от консумирането му, тъй като куркумата и джинджифилът имат противовъзпалителни ефекти.
Важни хранителни вещества
- витамини А, С и Е
- желязо
- калций
6. Ягода и манго
За тази рецепта можете да използвате както замразени плодове, така и пресни, тъй като имат абсолютно същия хранителен профил. Витамин Е в мангото има допълнителни антиоксидантни ползи, които допринасят за подобряване на имунната система, особено при по-възрастните хора.
Важни хранителни вещества
- витамини А, С и Е
- желязо
- фолиева киселина
7. Диня
Динята може не само да подсили имунната ви система, но също така и да помогне за облекчаване на мускулните болки. Те са един от най-често срещаните симптоми при грип. Освен това можете да добавите сока от диня към други обикновени плодови сокове, които не са толкова богати на витамин А.
Важни хранителни вещества
- витамини А и С
- магнезий
- цинк
8. Ягода, киви и мента
Сокът от ягода и киви е друга здравословна алтернатива, съдържаща витамин С. Смесете тези плодове с цедено кисело мляко и си направете смути. Цеденото кисело мляко е добър източник на магнезий и пробиотици. Пробиотиците могат да помогнат на клетките да поддържат антимикробна бариера.
Важни хранителни вещества
- витамини А, С и В-6
- магнезий
- цинк
- фолиева киселина
9. Мляко от тиквени семки
Млякото от тиквени семки ще подобри състоянието на имунната ви система, но също така може да помогне и за:
- здравето на костите;
- симптомите на менопауза;
- поддържане здравето на уринарния тракт;
- косата и кожата;
- душевно здраве;
- здравето на простатата (за мъжете).
Важни хранителни вещества
- витамини А, С и В-6
- магнезий
- цинк
10. Спанак, маруля и къдраво зеле
Този сок е изключително богат на хранителни вещества, които ще поддържат силна имунната ви система. Можете да прибавите и една шепа магданоз за допълнително количество витамин B6.
Важни хранителни вещества
- витамини А, С и В-6
- желязо
- калций