Рибеното масло се получава от черен дроб на атлантическа треска и други риби. То е източник на витамин А и витамин D. Използва се през 18-ти и 20-ти век за лечение и профилактика на рахит, заболяване, причинено от липса на витамин D.
Рибеното масло се продава в аптеките и магазините за здравословни храни като витаминна добавка. Използва се като лекарство при болки в ставите и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
Състав и калорийното съдържание на рибеното масло
Калоричност на рибеното масло - 1684 ккал на 100 гр.
Витамин А - 3333.3% от дневната стойност в 100 грама. Важна съставка за имунната система. Регулира репродуктивната функция, отговаря за здравето на кожата и органите на зрението.
Витамин D - 2500% от дневната стойност в 100 грама. Участва в много процеси - от превенцията на настинки и грип до лечението на 16 вида рак. Витамин D почиства мозъка от тежки метали, включително живак. Недостигът на витамин D води до аутизъм, астма, диабет тип 1 и тип 2, а също така причинява нарушения в калциевия метаболизъм.
Омега-3 мастни киселини - 533. 4% от дневната стойност в 100 грама. Рибата получава омега-3 мастни киселини чрез консумация на фитопланктон, който абсорбира микроводораслите. Това са антиоксиданти, които облекчават възпалението и укрепват кръвоносните съдове.
Витамин Е - ускорява метаболизма, отговаря за репродуктивната функция.
Ползи от рибеното масло
Полезните свойства на рибеното масло са отдавна известни на хората, живеещи в Северна Европа. Използвали са го, за да повишат имунитета и се защитят по време на дълги зими. Уникалните свойства на рибеното масло облекчават възпалението, намаляват болката при артрит, потискат тревожността и депресията и подсигуряват мозъчната и очната функция.
За кости и стави
Рибеното масло помага при мускулни болки и спазми, ревматизъм, артрит, болки в ставите. То заменя употребата на някои нестероидни противовъзпалителни средства. Редовната консумация на рибено масло увеличава костната минерална плътност в напреднала възраст. Особено важно е да се приема рибено масло за жените - това помага да се избегне остеопороза в постменопаузалния период.
За сърцето и кръвоносните съдове
Ежедневният прием на рибено масло намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и хипертония, подобрява здравето на съдовете, намалява количеството на липидите и намалява риска от образуване на холестеролни плаки.
За нервите и мозъка
Аутизъм, множествена склероза, безсъние, мигрена, депресия, шизофрения са заболявания, за чието предотвратяване помага рибеното масло. То намалява тревожността, подобрява мозъчния кръвоток и потиска развитието на болестта на Алцхаймер. Рибеното масло под формата на хранителни добавки предотвратява агресията при стресови условия.
За очите
В рибеното масло има много витамин А, така че при редовна употреба няма да имате загуба на слух и късогледство.
За белите дробове
Рибено масло - лекарство при заболявания на горните дихателни пътища, грип, настинки, туберкулоза и астма.
За храносмилателния тракт и черния дроб
При рибеното масло витамин D намалява риска от рак на дебелото черво, затлъстяване и болест на Крон. Редовният прием на продукта ще укрепи черния дроб и ще го пречисти от токсините.
За панкреас
Добавката е полезна при профилактика на диабет тип 1 и 2.
За репродуктивната система
Рибеното масло подобрява функционирането на репродуктивната система - стабилното хормонално ниво се обяснява с наличието на омега-3 мастни киселини. Витамин Е намалява вероятността от развитие на кистозна фиброза.
За кожата
Рибеното масло е ефективно, когато се прилага външно срещу псориазис и екзема. Вътрешният прием намалява риска от слънчево изгаряне.
За имунитет
Рибеното масло е протектор срещу рак, сепсис, възпаление и преждевременно стареене. То действа като антиоксидант и намалява възпалението.
Рибеното масло е добро за здравето на сърцето и мозъка. То е способно да предотврати психични разстройства и да намали симптомите на шизофренията, да поддържа здравата кожа.
Отслабване на рибено масло
Рибеното масло не влияе пряко върху телесното тегло. То ускорява метаболизма, лекува черния дроб, кръвоносните съдове и храносмилателните органи. Такова здраво тяло бързо губи тегло.
Възможни последици от предозиране:
- Хипервитаминоза и токсичност на витамини А и D;
- Натрупване на токсини. Поради замърсяването на океаните може да се окаже, че не е безопасно да се консумира рибено масло. Те се натрупват в мазнините и тъканите на рибата. Това е особено вярно за живака;
- Алергия. Рибеното масло може да предизвика реакция при хора с алергии към риби и ракообразни;
- проблеми с храносмилателния тракт - оригване, гадене, хлабави изпражнения и лошо храносмилане.
- Може да намали кръвосъсирването. Яжте рибено масло в малки дози или спрете да го пиете за известно време, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта като аспирин, варфарин или клопидогрел.
- Има случаи на взаимодействие с контрацептивни лекарства и лекарства за отслабване, съдържащи орлистат. Когато приемате тези лекарства, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.
- В редки случаи се повишава нивото на кръвната захар, появяват се безсъние и увеличаване на теглото.
Рибеното масло се предлага в 2 форми: капсули и течност. В течна форма е опаковано в тъмни стъклени бутилки, за да се избегне разрушаването му под действието на светлина. Капсулите са направени от желатин. Ползите от капсулите на рибеното масло не се променят, но в тази форма е по-удобно за употреба. Рибеното масло на капсули мирише по-малко на риба, особено ако са поставени във фризера преди употреба.
Говорете с вашия лекар и включете рибено масло като полезна добавка в ежедневната диета на вашето семейство. Уникалният му състав ще спомогне за поддържането на здрав и цветущ вид до дълбока старост.