Чаят е една от най-полезните и обичани зимни напитки, но знаем ли наистина как да го приготвяме? Оказва се, че са много хората, които приготвят напитката грешно и по този начин не успяват да се възползват напълно от полезните му свойства.
Учени алармират, че неправилното запарване на чая може да превърне напитката в истинска отрова за тялото.
Чаят е природен продукт, но е напълно възможно да съдържа различни плесени, дрожди и патогени, които са подобни на салмонелата. За да бъдат убити потенциалните вредни агенти, чаят трябва да бъде приготвен правилно.
На първо място е важно да се знае, че кипящата вода убива всички вредни микроби. За тази цел, плодовите и билковите чайове трябва да престоят във врялата вода за 5 минути. От друга страна, настойката не трябва да стои часове във водата, защото това е опасно за организма.
За да се избегнат неприятности и да бъдат извлечени максималните ползи от напитката, трябва да се спазват всички упътвания за приготвянето му.
В края на миналата година китайски учени стигнаха до заключението, че зеленият чай е изключително полезен и дори може да се използва за терапия на клетъчно ниво. Той обаче трябва да бъде приготвян по указания на опаковката начин.