Хемоглобинът снабдява всички клетки на тялото с кислород. При неговия спад поради различни причини (от стреса до бременността) може да се появи кислороден глад, анемия и умора.
Ако ситуацията е много сериозна и става опасна за здравето и живота, тогава лекарят предписва специални лекарства, които помагат бързо да се повишат нивата на хемоглобина. Ако ситуацията не изисква терапия, чрез храната можем да стабилизираме хемоглобина си и да го върнем към нормалното.
Кои натурални продукти и храни повишават хемоглобина?
Халва
Странно е, но именно този десерт съдържа огромно количество желязо, засягащо нивото на хемоглобина. Например, халвата от сусам съдържа 50 милиграма на 100 грама продукт, а слънчогледовата - 33 милиграма. Халвата от смлени сусамови семена е отличен източник не само на желязо, но и на витамин Е, В, фосфор, цинк и калций. Слънчогледовата халва също така съдържа много полезни микроелементи.
Месо и карантия
Първо, животинските протеини помагат на кръвните клетки да се възстановят и да се върнат към нормалното. Второ, желязото, съдържащо се в животинските продукти, се абсорбира от човешкото тяло не по-малко от 20%. В растителните храни тази цифра е около 4 пъти по-малка. Телешко, заешко, шкембе, черен дроб, свински или телешки език - тези храни трябва да станат редовни на масата, както по време на нисък хемоглобин, така принципно и в дневното меню. Свинският черен дроб съдържа около 20 милиграма желязо на 100 грама, в говежди език - 5 милиграма на 100 грама. За да се поддържа нормално ниво на хемоглобина, 50 до 100 грама месо или карантия на ден е достатъчно.
Сушени гъби
Гъбите са отлично средство за поддържане на нивото на хемоглобина в кръвта поради високото си съдържание на желязо, което е най-малко 30 милиграма на 100 грама продукт. Само 50 грама сушени гъби в дневното меню ще помогнат на кръвната картина да се върне към нормалното.
Морски продукти
Мекотели, скариди, миди, калмари, хайвер са важен компонент на пълната диета, включително за поддържане на нормално ниво на хемоглобина в кръвта. Черупчестите мекотели например съдържат около 30 милиграма желязо на 100 грама продукт. Ето защо редовната консумация на всякакви морски дарове е толкова важна за доброто здраве.
Пшеничени трици
Пшеничените трици съдържат най-малко 15 милиграма желязо на 100 грама от, както и витамини от група В, които участват в синтеза на хемоглобина. Вярно е, че тях не трябва да се прекалява, това може да доведе до лошо храносмилане и проблеми с храносмилателната система. Препоръчително е да не се консумират повече от 30 грама на ден. Само 1 супена лъжица пшеничени трици дневно помага за подобряване на кръвната картина.
Цвекло
Ако използвате поне 30 грама сок от цвекло на ден или около 100 грама варено, това значително ще повиши нивата на хемоглобина. Желязото, растителния протеин, аминокиселините и витамините, съдържащи се в цвеклото, ще установят подпомогнат на образуване на кръв и нормализиране на състава на кръвта. За да се усвои по-добре сокът от цвекло, не трябва да се пие веднага след приготвянето, по-добре го оставете в хладилника за най-малко 40 минути. Също така е препоръчително да не се пие сок от цвекло в чистата му форма, можете да го разредите с ябълков, морковен или портокалов сок. Това ще донесе само ползи за напитката.
Нар
Редовната му употреба е в състояние да поддържа нивото на хемоглобина в нормално състояние, а при ниски нива лекарите препоръчват преди всичко сок от нар. Препоръчително е да не купувате сок от магазина, а да го правите сами у дома си и да пиете пресен.
Бобови растения
Леща, грах, боб, нахут - всички те съдържат желязо и помагат на организма да произвежда червени кръвни клетки.
Тиквени семки
Тиквените семки са пълни с желязо, калций, манган и магнезий, които са изключително полезни за сърцето. Основното нещо е да се ядат сурови.
Фурми
Добре е да се избират възможно най-малко обработени без добавен захарен сироп и други добавки.
Абсорбцията на желязо взаимодейства с продукти, съдържащи полифеноли, танини и оксалова киселина: чай, кафе, какао, соя и трици.
И най-лесният начин да контролирате нивото на хемоглобина е да правите кръвни изследвания на всеки три месеца. Но при сериозни проблеми не разчитайте на самолечение!