Коагулацията (кръвосъсирването) на кръвта е процесът на образуване на кръвен съсирек, с помощта на който се запушва увреждане на стените на кръвоносните съдове. В този случай тромбоцитите, които често се наричат кръвни тромбоцити, образуват този същия съсирек. Фибриногенът също влияе върху този процес - специален протеин в кръвната плазма, който се разгражда на фибрин, когато се активира функцията на тромбоцитите.
И какво означава повишена или намалена коагулация на кръвта и колко е опасна? Възможно ли е да промените този индикатор чрез коригиране на диетата? Какви храни при лоша коагулация трябва да бъдат включени в диетата, за да се подобри?
Някои храни могат да повлияят на кръвта ни по определен начин, увеличавайки или намалявайки нейната коагулация и я правят по-гъста или, обратно - да я разредят.
Предлагаме ви списък с продукти, които повишават коагулацията на кръвта. Тези продукти могат да бъдат полезни за хора, чиято кръв се съсирва твърде бавно, поради което кървенето се появява по-често и / или продължава по-дълго, отколкото трябва.
Хората с гъста кръв е препоръчително да ограничат употребата на тези продукти:
- Масло. Това е една от най-безопасните "животински" мазнини, която на практика не влияе върху вискозитета на кръвта;
- Карантия от животни. Черният дроб, бъбреците, белите дробове, сърцето, стомахът - всичко това е източник на смилаеми протеини, от които в последствие се образува фибриноген в черния дроб. В същото време мазнините в такива продукти са минимум, така че това няма да доведе до повишаване нивото на същия холестерол;
– Елда. Сред всички зърнени култури елдата повишава коагулацията. Оризът и овесените ядки са по-малко ефективни. Останалите зърнени култури трябва да се избягват. Елдата също повишава хемоглобина;
- Бобови растения (соя, боб, грах, леща). Много богати на растителни протеини, повишават нивата на фибриноген, както и вискозитета на кръвта. При повишено налягане е по-добре да ги откажете, но при хипотония те задължително се включват в диетата;
- Морска риба. Тук трябва да се включи и червен и черен хайвер. Всички тези храни са богати на омега-3 ненаситени мастни киселини, които понижават холестерола, нормализират вискозитета на кръвта и оптимизират кръвотворната функция. Всичко това увеличава концентрацията на тромбоцитите;
- Още се препоръчват различни животински мазнини, сметана, тлъсто и червено месо;
- Добри за сгъстяване на кръвта са и някои зеленчуци: червено зеле, репичка, червен пипер, цвекло, ряпа, ряпа, водна креса;
- Някои плодове: банани и манго;
- Подправките: босилек, копър, магданоз, кориандър;
- Орехи;
- Бял хляб и всяка сладка храна (също газирани напитки);
- Сол (която също задържа вода в тялото).
Ето и някои народни методи за повишаване на съсирваемостта на кръвта с продукти от кухнята:
Топено краве масло с бял равнец. То ще помогне да се ускори производството на тромбоцити, а също така нормализира черния дроб (предотвратява окисляването на клетките на органите). Вземат се 100 милилитра разтопено масло, загрява се на водна баня, смесва се със 30 грама накълцан (смлян) пресен равнец. Оставете да изстине, разбъркайте старателно. Използвайте полученото масло по 1/2 чаена лъжичка 3 пъти на ден. На вкус е доста неприятно. Приемайте, докато свърши на приготвеното лекарство.
Куркума. Вземете подправката, смесете в съотношение 1:1 с обикновена вода. Ще се окаже маса, подобна на пластилин. Слага се под езика. Препоръчителната доза е 1 грам, 2 пъти на ден. Вкусът също е доста гаден. Това средство ще помогне за нормализиране на кръвотворната функция.
Какво понижава съсирваемостта на кръвта – храни, които да се избягват
При ниска коагулация на кръвта не се препоръчва вегетарианската диета, приемането на прекалено големи количества течности, червено вино в малки количества (в големи то сгъстява кръвта), шоколад, какао, зелен чай, ниската на белтъци диета.
Като цяло концентрацията на фибриноген и тромбоцити в кръвта директно влияе на коагулацията на кръвта. И е напълно възможно на тях да се повлияе чрез добавяне на определени продукти към диетата, допринасяйки за тяхното увеличаване.
