В ежедневието си консумираме различни храни, напитки и подправки и въобще не се замисляме какво може да бъде влиянието им по отношение на човешкото тяло.
Оказва се, че някои от най-употребяваните на трапезата подправки могат да бъдат опасни и дори смъртоносни за определена категория лица.
Сред най-опасните подправки и зеленчуци, за които дори не подозираме, са спанакът, магданозът и босилекът. Оказва се, че те съдържат витамин К, който влияе върху съсирването на кръвта и по този начин подпомага по-бързото заздравяване на раните.
Когато в кръвоносните съдове се формира тромб и не успее да се разтвори с кръвния поток, той става потенциално опасен за живота и здравето.
Това означава, че изброените билки са опасни за по-възрастните хора, страдащите от сърдечни заболявания, хората със заседнал начин на живот и онези с разширени вени.
В рисковите групи попадат и хора, приемащи антикоагуланти, необходими за разреждане на кръвта. Спанакът, босилекът и магданозът могат да намалят или напълно да унищожат действието на тези хапчета.
От изброените продукти най-голямо количество витамин А има в магданоза – в 100 г от него се съдържат 20 дневни дози от него.
