Това са трите най-полезни бобови култури

1 от 3 Снимки

Леща


Само 100 г леща ни набавя до 30% от необходимите фибри за деня. Тя подобрява дейността на червата и подпомага растежа на полезните бактерии в чревната микрофлора. Фибрите в лещата реулират холестерола и кръвната захар.

100 г леща осигуряват над 50% от необходимата доза фолиева киселина, много витамин В1, мед и манган. На всичкото отгоре лещата е нискокалорична, което я прави отлична храна за диети. В 100 г сварена леща се съдържат едва 100 калории.

Бобовите култури са едни от най-подценяваните хранителни продукти, а това е съвсем незаслужено, защото в тях има големи количества ценни белтъчини, витамини от В-групата и фибри. Богати са и на антиоксиданти и редица микроелементи.

Съставът им ги прави отлична алтернатива на месото, те помагат за нормализиране на теглото, кръвното и холестерола. Всеки, който се придържа към здравословното хранене, трябва да похапва редовно бобови култури.

Три бобови култури обаче изпъкват сред останалите, защото са най-богати на хранителни вещества. В горната галерия вижте кои са те.

Виж повече

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари